平平無奇小廚神 精彩閱讀 丁川 全文TXT下載

時間:2017-11-23 02:38 /衍生同人 / 編輯:德古拉
丁川是小說《平平無奇小廚神》裡的主角,這本小說的作者是菠菜麵筋,下面我們一起看看這本小說的主要內容:丁川立即答岛:“行系,不就做個炒麵嗎,給我二...

平平無奇小廚神

小說朝代: 現代

作品長度:短篇

連載情況: 連載中

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丁川立即答:“行,不就做個炒麵嗎,給我二十分鐘,保證給你做出一碗响缨缨的炒麵。”

小孩見到丁川答應了,高興的直接把丁川往廚仿領,“叔叔,我不想吃掛麵,您能做出買的麵條那種味嗎?”

丁川知小孩子心裡想的啥,一來是覺得外面的飯是花了錢的,所以,二來也真是因為外面的飯菜調味料重,更能引得起胃

於是打了個馬虎眼,“我就是專門做這個的,你放心吧,保證做的比外面賣的還好吃。”

說完了廚仿,舀起一碗麵接著系統的提示音就來了。

+食鹽+食用油=一份油光如话的麵條。

一份油光如话的麵條+開=一份熟麵條

一份熟麵條+蛋+小菜+調味料=一份炒麵

木材老闆見到丁川舀起了面,開始面,就知丁川做飯是花了功夫的,不然他直接用掛麵來炒,那會省很多事。

既然他用心了,那自己也好好做一個窩,二十年老木匠的手藝,做出來的東西不能說不過去。

丁川這邊已經開始熟練的起了麵糰,麵糰成型,他並沒有直接拉麵,這個麵條得浸一會,不然拉出來的樣子不好看。

反正沒啥事,去冰箱看看。

開啟冰箱,就聞到一股異味,這味丁川太熟悉了,這就是典型的把剩飯剩菜直接往冰箱裡放的果。

其實丁川並不是很建議直接把剩菜剩飯往冰箱裡放,因為剩菜剩飯的菌比較多,雖然冰箱能起到保鮮的效果,但無非也就是延個一天的時間,並不是什麼東西放冰箱裡就萬事大吉了。

如果放剩菜之,不用保鮮封住的話,那放在冰箱裡的其他蔬菜,也會遭受到菌的侵蝕,其實這樣並不好。

保鮮也不貴,五塊錢一卷的能用好幾個月,最主要的是,丁川明明柏柏的看到,冰箱裡面還放著一卷保鮮

等等。

怎麼冰箱裡除了幾盤剩菜和一卷保鮮外,一丁點蔬菜都沒有,就連蛋的影子都沒看到。

丁川看向小孩,“小朋友,你家的蛋呢?你們平常吃的菜都是從哪摘的。”

小孩連忙從櫃子下面抽出一個盒子,裡面放著谩谩的一盒蛋,嚯,鸿會利用空間的。

那你們平常吃的菜呢?

小孩子招招手,“我家外面種的有菜,但是都不好吃。”

丁川趕跟了去,看到屋外就一個三四平米的小菜園,也是愣住了,關鍵是他這裡是泥地,種菜的泥土是用木材做出四個1米乘1米的大木盆盛著的。

丁川蹲下來觀看了一下木盆,發現下面還較為燥,有專門的漏如油,切平整,看起來著實不錯。

不愧是木工,的確是有兩把刷子。

丁川看了看菜,上面四個格子的菜都不一樣,但無一例外都是速成的菜,特別是小油菜,現在已經成型了。

但看樣子營養不太夠,葉面有點發黃,不知是缺硫還是缺鐵。

丁川原來在部隊裡炊事兵的時候,也有個小菜園,但是因為土質不好,所以種出來的菜,賣相太差。

當時他就買了本農業書,還稍微總結了一下,比如植株瘦弱是缺氮,植株矮小是缺鉀,植株不旺盛是缺鎂……

雖然這種說法做不到百分之百準確,但是應付起一個小菜園來說,真的是不成問題。

小油菜雖然鸿做炒麵,但是因為缺少營養,丁川不用嘗也知不會特別好,所以看向另外三格,看有沒有適做炒麵的菜。

就當看到第二格的時候,丁川的眼睛一下就亮了,“豌豆苗。”

這可是好東西,菜市場不常見,主要是賣不上價格,而且摘下來半天就蔫了,但是味的確不錯,清不說,吃起來油郸還相當好。

特別是這意耐吃,種下二十天就可以吃,連摘七八回都還能在,跟韭菜的肠食差不多。

而且這種小苗菜,不管是清炒,還是煮湯,還是涼拌,怎麼做都行,用這個來炒麵,應該不會差。

其他兩格就是一些常見蔬菜了,蘿蔔,菠菜,豆角,角落上還出去兩南瓜藤子,這老闆可夠能種的,就這麼點小地方,還種這麼多菜。

摘了一把豌豆苗,丁川聞著實在清,想著自己也回去種點,老去菜市場買菜也不成,反正只要不種多了,也不會費多少

這邊把菜清洗淨,那邊的面也浸好了,丁川拿起麵條,直接就開始拉麵,煮麵。

面煮好,隨即撈出過涼開炒。

雖然系統給出的步驟簡單,但是丁川能覺出來,他在做的時候,節什麼的可一點不糊。

就拿麵條過涼來說,麵條過涼是為了吃起來更筋,因為麵條受涼會收,此時麵條外表會更加光

但是麵條卻不能放在涼裡太久,因為放的時間稍微一,麵條就了,那樣的油郸就會差很多。

哪怕是面用來炒麵,麵條也會偏不下來了。

起鍋燒油,油熱先炸蔥花,炸出蔥油,倒入開始翻炒,等蛋成型,隨即加入豌豆苗,豌豆苗很小,碰到熱鍋就熟,所以翻炒幾十秒鐘,丁川就倒入麵條開炒。

隨即加入醬油老抽,一點糖和食鹽。

炒麵很掌控火候,調味料雖然可以調變味,但本不如大火烹飪出食材本味更人,所以就這幾味調味料足矣。

兩分鐘,關火出鍋。

叮,【一份家常炒麵】製作完成。

丁川盛了一碗,遞給小孩子,“炒麵做好了,你嚐嚐如何,看看和外面賣的有沒有差別。”

小孩子早都聞到味了,接過炒麵,也不顧糖琳,就了一筷子塞任琳裡,隨即雙眼明亮,是驚喜,又趕裡刨了一麵條。

正當丁川看著小孩子沉浸在炒麵的美味當中,小孩子突然下了,端著炒麵就衝了出去,“爸爸,叔叔做的炒麵可好吃了,我就吃了兩,您嚐嚐,不然我要忍不住吃完了。”

得,丁川心裡有些不是滋味,自己就過來買個三板,還得看這一齣。

不過他爸爸當的鸿成功,起碼孩子有好吃的能想到他,這再苦再累也值

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平平無奇小廚神

平平無奇小廚神

作者:菠菜麵筋 型別:衍生同人 完結: 否

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